焼き海苔って、結構、スーパーで買うと高いですよね。袋でセットで売っている場合、なかなか割安でいいと思うものもあるのですが、でも商品をひっくり返してみると、殆どが「国内産」と表示されているだけ。 ３．１１が起こってからは、 … 続きを読む →

お友達に誘われて、初めてスタバに行って、そこで飲んだコーヒーは、ハウスブレンドという銘柄でした。極端に濃いわけでもなく、極端に薄い感じでもない、いわば当たりさわりない味です。当時は、まだコーヒーにミルクをたっぷり入れて飲 … 続きを読む →

インターネットでケーキやタルトなどのスイーツを購入する場合、一応、原材料に目を通すことをおススメします。ケーキは華やかなものが大半なので、ウェブ上のお店で、完成したケーキの写真を次々に見ていくと、価格や配送料に気を取られ … 続きを読む →

前回、【飲食物６７】で、鹿児島県の離島である屋久島のオーガニック紅茶のお話をしました。「香料が入っていない本物の紅茶って、本当はこういう味がするんです！」といったお話でした。 今回も、オーガニックの紅茶のお話ですが、前回 … 続きを読む →

その辺のスーパーで売っている紅茶には、殆ど香料が入っていますよね。私は、最初、香料とは、ただの香付けだと思っていました。香りだから、別にどうってことないと、そうも思っていたのです。 ところが何かの折りに、あるウェブサイト … 続きを読む →