インターネットで買う梅干しって、結構、高いですよね。特に、昔ながらの梅干しとなると、近所のスーパーでは、殆ど取り置きがなくなってしまいました。 あれからまたアマゾンで、昔ながらの梅干しで、今度は「紫蘇漬けのもの」を探して … 続きを読む →

ちょっと遠い大手スーパーで、昔ながらの本物の梅干しが、１容器１キロ入りで、９８０円（税抜き）で売っていました。天然塩だけで漬け込んでいて、紫蘇は全く入っていないので、白干梅と言われているタイプのものです。 まず試しにその … 続きを読む →

エドガー・ケイシー療法には欠かせない、オリーブオイル。オーガニック（有機栽培）で、エキストラバージン（一番搾り）で、それでいてコールドプレス（冷圧搾）のオリーブオイルとなると、結構、お値段がしますよね。 それだけに近所の … 続きを読む →

眠れる予言者エドガー・ケイシーさんによると、１日のお食事を、野菜・フルーツで８割を摂り、残りの２割のうち１割は穀類、そしてもう１割は、肉類で摂るといいそうだ。 つまり、１日に食べたり飲んだりするものを、８割がアルカリ性食 … 続きを読む →

２０１６年の１１月からニレ茶をずっと飲んでいる。もうあれこれ２年が過ぎた。ニレ茶といっても、一般で市販されている茶葉のニレ茶ではなく、エドガー・ケイシーさんが、おススメしていた樹皮のニレ茶のこと。毎朝少しずつ飲んできた。 … 続きを読む →

今年（２０１８年）の夏、宮崎茶房の紅茶を買った。カスタマーレビューの通りで、買って大正解だった。家族が、その辺のスーパーで売っている、普通の紅茶を飲んでいた。茶葉は洗わずに、そのままお湯をさすので、飲むのなら、やっぱり無 … 続きを読む →

先月（２０１８年８月）の中旬を過ぎた頃、ランチに、家族と一緒に自宅で、タンメンを作って食べた。具材は簡単なもので、卵黄と焼き海苔だった。タンメンは本当に久し振りで、本当に美味しかった。 発がん性が高いと言われている「カラ … 続きを読む →

今年（2018年）の春に、突然、くしゃみ、鼻水、目のかゆみに襲われた。原因は、キッチンで使う塩素系の漂白剤。すすぐ時に気化した塩素を、鼻から大分吸ってしまった感じだった。花粉が激しく飛び交う時期でもあったので、その煽りも … 続きを読む →

私の知り合いのHA医学博士が、葛根湯の効能について、とてもいい感じに話されていた。「HA医学博士が、そうおっしゃるんじゃ・・・」と思い、葛根湯とやらを調べてみた。なんと漢方薬だった！ 私は試しに、一般の薬剤店で買ってみた … 続きを読む →

「お米は濡らすと虫が湧く」と、私は長いことそう思っていた。なので、ご飯を炊く時、手が完全に乾いている状態で、お米の計量を行っていた。でも、お米に虫が湧くのは、どうもそれだけではなさそうだ。キッチンシンクの下にお米を収納し … 続きを読む →