私達家族が、S先生（日蓮宗・ご住職・男性）のお寺で、初めて唱題プラクティスを行った時、S先生は少し風邪を引かれている感じだった。時折見受けられる症状が気になった。 でも、いざその祈りがはじまると、症状はどこへ行ってしまっ … 続きを読む →

「洋なしのチーズタルト、わずか４日間だけの販売ですよぉー」ということで、５月１日（2018年）に、ここでご案内いたしました。最終日の４日に、もう一度ご案内しておこうかな・・・と思っていたら、販売開始後の３日目には、既に完 … 続きを読む →

いつになったら「入荷待ち」から「販売開始」になるんだろう・・・と、ずっとそう思っていた。そんな矢先のことだった。このウェブサイトのSSL化（httpからhttpsへの変換）を行っていたら、そのお品が、今日（2018年5月 … 続きを読む →

スイートとは、「甘い」という意味のほかに、「可愛い」という意味もある。そのこともあって、私は、初めて「スイートキッチン」というお店に行った時から、なぜか不思議と、ずっと心に残っていた。 昨日（2018年4月25日）、本当 … 続きを読む →

先日、ホクレンのてんさい糖を買った。１袋６５０g入りで、４０４円（税込み）だった。地元のスーパーでは、全く同じものが、１袋５１０円（税込み）で売っている。その差額、なんと１０６円！　この事実を知った時、私は結構目を丸くし … 続きを読む →

エドガー・ケイシー療法の１つである食事療法で、私がなかなか克服できなかったことがある。それは、お野菜にかけるドレッシングだ。一筋縄ではいかないドレッシングだった。そのドレッシングとは、オーガニックのオリーブオイルと、ほん … 続きを読む →

国内のある有名な音楽大学を卒業された音楽家が、ご近所で喫茶店のマスターをやられている。大学での専攻は声楽科で、歌もピアノもとても上手。まさにプロ並みだ。 マスターが、コーヒー好きだったことが理由かどうかは知らないが、マス … 続きを読む →

エドガー・ケイシーさんは、卵白は食べないように・・・と言っていた。「え？　なんで？」と、私は最初そう思った。黄身ならまだしも、あの水っぽいものの何がダメなんだろう・・・と思った。意外な理由だが、卵白は、他の食べ物を劣化さ … 続きを読む →

先日、ワインを探していたら、バレンタインデーにワインを買って、男性にプレゼントした・・・という女性のコメントを、偶然見付けた。購入者レビューである。バレンタインデー イコール チョコレートというイメージがあったため、私は … 続きを読む →

シンプルなスイーツを贈ってみませんか？　思い立ったら吉日です。 今日、ご案内するのは、カステラです。カステラは、実は材料がシンプルなだけに、ごまかしが利かないんですね。 デコレーションケーキで使うスポンジケーキとカステラ … 続きを読む →