【飲食物48】 幻の「洋なしのチーズタルト」、その後どうなったのか ~無添加タルト~ イタリア洋梨

洋なしのチーズタルトわずか4日間だけの販売ですよぉー」ということで、5月1日(2018年)に、ここでご案内いたしました。最終日の4日に、もう一度ご案内しておこうかな・・・と思っていたら、販売開始後の3日目には、既に完売していた事に気づきました。

「はやぁー・・・」と思い驚きましたが、それと同時に、「売れてよかった!」と、そうも思いました。赤い文字で、「申し訳ございません。ただいま在庫がございません。」と書いてあったのを見て、「タルトが早いペースで売れちゃったから、鈴弘さん、ちょっと慌ててるかもしれないなぁー・・・」と、そんな風にも思いました。

鈴弘さんとは、宮川鈴弘さんのことで、このタルトを作っている洋菓子店カサミンゴーのパティシエです。同店のホームページが完成する以前から、彼とはメールで、何度もスイーツの事でやり取りしてきました。

メールとか、手紙とか、その人が使う文字や言葉って、本当に人柄が出ますよね。

この洋なしのチーズタルトは、全てが無添加だということ、トッピングの洋なしはとても貴重なイタリアのアルザス・ポワールを使っているということ、そして何より販売される期間が短い・・・ということが、注目を集めている感じです。

恐らく、洋なしの在庫が切れちゃったんだと思います。でも、納期1ヶ月待ち・・・ということなので、その買い付けが間に合ったのでしょう。すごい人気です。

(完)

 カテゴリー : 飲食物 | 投稿日 : 2018年5月4日

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