私もついに有機キーマカレーを購入しました。キーマーカレーというのかとずっとそう思っていましたが、そうじゃなかったのですね。今回これを購入するまでは知りませんでした。
天災などの災害時に備えて「備蓄用に・・・」と思い、結構まとめ買いをしたんですね。先月(2022年4月)に購入したのですが、賞味期限が再来年(2024年)の1月だったので、「よかったぁ~!」って思いました。しかも購入した全ての商品の賞味期限が同じだったのです。こういうのって、ほんと助かると思いました。食べる時にたくさんある中から無差別に選べるので楽です。
今回初めての買い物だったにも関わらず、結構まとめて購入したので、「(その当時の)お店の人が、もしかしたらこのお客さん、備置用かもしれない・・・って、そう察してくれたのかもしれないなぁ~・・・」と思いました。こういう心遣いのできるお店なら、また購入しようと思いました。購入者って、意外とそういうところを見てるんですよねぇ~・・・。うれしいかぎりですヾ(^v^)k
それはそれとして、キーマカレーの味です。味付けが甘いというより、辛みが抑えられている感じです。それこそお子様からお年寄りまで食べれる感じです。病院に勤務する管理栄養士さんが作ったような味ですよ。そう、そんな感じです。
そもそも災害時に食べるのに、あんまり辛くてこってりしてるカレーだと、身体に負担がかかるでしょうから、私はこの位で丁度いいと思いました。精神的にも肉体的にも一杯いっぱいになっている時は、あんまりがっつりと食べない方がいいのです。消化すること自体、ものすごくエネルギーがいることだからです。意外でしょう?
このキーマカレー、辛みは抑えられている感じですが、まろやかで悪くないですよ。私は気に入りました。香りは正にカレーそのものです。クチコミ通りだと、そうも思いました。
家族にも食べてもらったのですが、やはり私と同じようなことを言っていました。辛みをもう少し足すとしたら、あらびき黒コショーが合う気がしました。キッチンテーブルにはあらびき黒コショーと七味唐辛子と、それから山椒(うなぎの蒲焼きにかける粉末)も用意したのですが、家族は何も振りかけないまま、そのまま食べていましたよ。「これはこれでいい!」と、そう言っていました。
「備蓄用に今後も買い足していこうかと思っているんだけど、どう?」と聞いてみたところ、それはそれでいいと言っていました。
このキーマカレーのスゴいところは、たんぱく加水分解物やカラメル色素も入っていないところなんですね。しかも野菜の産地が全てメーカーの公式ホームページ上で公開されているんです。ひとつひとつ確認したのですが、本当に見事だと思いました。
それに、このキーマカレーに使われている調味料、例えばウスターソースとか、トマトケチャップに使われている原材料や産地も確認したのですが文句なしでした。この会社はすごいと本当にそう思いましたよ。
もっとも驚いたのは、このキーマカレーに使われている有機牛肉。そもそも牛肉に有機があると知らなかったので、本当に驚きの連続でした。
「安心、安全なものを食べたい!」と、そう願う人向けのレトルト食品のお話でした。有機キーマカレー、いいですよぉ~・・・。
(完)
最終更新日:2023年10月7日