【飲食物88】 デーツ(なつめやし)がすごく美味しい! 

とても美味しくて、ここ最近ずっと食べているのが、なつめやし(オーガニック)です。初めて食べた時から気に入ってしまい、いつも大袋で買っています。リピーターとしてなつめやし(デーツ)を購入するようになってから知ったのですが、なつめやし(デーツ)は西洋の干し柿と言われいてるそうです。「言われてみれば、あ、確かに!」と思いました。でも干し柿よりも濃厚甘いです。すごく美味しいです! 全部食べてしまって、しばらくすると、また突然食べたくなる。正にその繰り返しでずっと来ました。本当に美味しいですよぉ~~~!

なつめやしは日本ではまだあまり知られていない感じで、ドライフルーツとして販売されているのですが、少なくとも今私が住んでいる近所のスーパーでは取り扱いがないんです。大手スーパーなら販売されていますが、でも残念ながらオーガニックではないんですね。

輸入品なら尚更で、ドライフルーツには相当殺虫剤が使われていると言われているので、食べるのなら、やっぱりオーガニックおススメです。

デーツ(なつめやし)はデーツ」と思っていたのですが、実はデーツには種類があると知った時、結構、感動したりもしました。その種類、なんと6種類。私が初めて食べたのはどれだったのか・・・、今となってはよくわかりません。

いつも種抜きのものを購入しています。種抜きですと、「デグレットノア」という種類しかないのですが、甘さは他の種類のデーツと比べると、なんと一番甘くないタイプでした。これは意外でした。

デグレットノア の固さを他の種類のデーツと比べと、なんとこれも一番固い。これも意外でした。口の中に入れた時、普通に「クニャ!」って噛めるので、固いという感じはしませんけどね。

これらの評価は取扱店のスタッフさんによる評価だそうです。

そういった評価はともかく、実があまり柔らかすぎてしまうと、結局機械できれいに種をくり抜けない・・・ということなんでしょうね。

ちなみに一番甘いタイプのデーツ(なつめやし)は「メジョール」だそうです。その購入者レビューによると、1粒食べただけで満足感があるそうです。その一節を目にした時、私はこう思いました、「え? 私は1回7粒食べてるけど・・・」と。一杯の美味しいココア(オーガニック)を飲みながら食べるのにちょうどいい量なのです。こちらも大袋入りなのですが、市販のだとすぐになくなってしまうので、探して辿り着いたのがこちらココアでした。

購入者レビューを読み進むうちにわかったのですが、「メジョール」は、どうやら1粒が大きいらしい。しかも実のわりには種が小さく、実から種は簡単に離れるそうです。そしてやっぱり甘いそうです。

ちなみにデーツ(なつめやし)黒いちじくを使った地上最強の透視能力者エドガー・ケイシーさんレシピがあるのです。その名はマミーフードミイラの食事)。これは霊的な人のための食べ物で、これを食べると、なんと霊的な力が伸びるそうですよ。面白そうだったので、私も早速必要な材料を取り寄せて作ってみました。家族にはウケませんでしたが、私は大好きで、ごはんも食べずに朝から食べる時があります。

(完)

 カテゴリー : 飲食物 | 投稿日 : 2021年11月28日

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