洗って繰り返し使えるフィルター付きのコーヒーメーカー（ラノー）を取り寄せました。フィルターはセラミックやプラスチック製ではなく、メッシュです。布とプラスチックを足して２で割ったような、結構、丈夫な素材の真っ白なフィルターです。

手元に届くまでわからなかったのですが、そのメッシュフィルターを外して、市販の紙フィルターでも使えますよ。何せ１０人分用のコーヒーメーカーなので、サーバー（ガラス製のコーヒーポット）は思っていたよりも大きく感じました。購入者レビューの感じもよかったので「これ、いいかも！」と思いました。

今までずっと手でコーヒーをドリップしていたのですが、複数人分を用意することが多くなり、その結果、ドリップが終わる頃になると、コーヒーが冷めてしまったり、抽出液の濃度が違ってしまったりで、その調整が段々面倒になってきたのです。それにドリップしている間はつきっきりになるので、時間もかかるからです。

本体はお水を吸い上げて温度を上げ、それをコーヒー豆の上から噴射するのですが、これが思ったよりパワフルに感じました。それとドリップが終わるのに、３杯分ならわずか３分程度なので、「はやっ！」って思いました。

抽出したコーヒー液がなかなか温まらない・・・というようなレビューをした人がいたのですが、それがそうでもないのです。ドリップが終わってすぐに（常温の）マグカップにコーヒーを注いでも、８５℃前後はあると思いますよ。それよりも熱いコーヒーがご希望なら、カップに熱湯を入れて、先に温めておくといいです。

それと、コーヒーポットを置いておく（コーヒーメーカー本体の）保温板に間違って触れてしまい、火傷を負いました。結構、熱くなりますよ、その板。危ないです。

指先って、結構痛いですよね。翌日になっても指先はジリジリして痛かったです。

気になるのは、やはりコーヒーの味でしょうか。手でドリップするよりも、若干マイルドになる感じがしました。コーヒー独特のシャープさが低減し、角が取れて丸くなった感じがしました。

入れ方によっては、酸味が出てしまうこともあるので、コーヒーメーカーだとどうなるのかな・・・と思っていました。でも酸味は全く出なかったので、「あ、これならいいかも・・・」と思いました。「とびっきり美味しい！」というわけではないのですが、穏やかにマイルドな味です。悪くないです。

今日はこのオーガニックコーヒーを飲みました。コーヒーにしては大袋入りなので、遠慮せずに一杯飲めていいですよ。コーヒー豆には結構な殺虫剤が使われているという話なので、それを知り、私は即オーガニックに切り替えました。日々コーヒーを飲むのなら、そういうコーヒーは危ないと思うからです。

今、実験室のスペシャルブレンドと交互に日々コーヒーを飲んでいます。もちろんこちらもオーガニックです。コーヒーメーカーでも美味しく飲めたので、よかったと思いました。実験室のコーヒーはなかなか美味しいです。おススメです。

コーヒーメーカーでコーヒーを入れるのって、こんなに楽でしたっけ？　コーヒーはもう長いことずっと手でドリップしていたので、今、とても不思議な感覚でいます。

フィルターは付属のメッシュフィルターを使わずに、紙フィルターを使っています。使い捨ての方がいいように思ったからです。しかも、２人から４人用の無漂白のものを使っています。それを使って６人分を一度にコーヒーメーカーで入れてみましたが、何の問題もなく、普通にコーヒーを入れることが出来ました。紙フィルターをたくさんストックしているので、コーヒーメーカーでも使えてよかったと思いました。

取扱説明書によると、お豆は中挽きを使用して下さいとのことでした。どうぞあなたも素敵なコーヒータイムをお過ごしくださいね！

（完）